【動画】 鹿児島・薩摩の「芋焼酎」の製造工程!!収穫から製造まで!!

薩摩芋焼酎.jpg
薩摩芋焼酎に使うサツマイモの収穫から完成までを追った動画。
皮が赤くない、というか白い皮のサツマイモを収穫してあとは職人さんが麹菌入れて作り上げます。
蒸かした状態の時点で既に美味そう。





Making of Shochu, Japanese Spirits - 霧島町蒸留所/鹿児島


この記事へのコメント

  • ひろぶろ名無し

    芋焼酎はお湯割りが美味い
    2018年08月21日 23:27
  • ひろぶろ名無し

    黒霧島をよく呑んでます
    2018年08月22日 22:34
  • ひろぶろ名無し

    翌朝残らないのがイイね。
    2018年08月23日 17:45
  • ひろぶろ名無し

    明るい農村うまいよね
    2018年08月24日 23:33