【動画】 バターとクリームチーズたっぷりの韓国のストリートフード!!

バターたっぷりの韓国のパン.jpg
韓国のストリートフードとして紹介されていた調理パンの製造過程映像。
バターではなく、全てクリームチーズ…?なのかもしれませんが、溶けたバター状のモノにパンを潜らせ、且つ、パンの中にもふんだんに“ニンニク”クリームチーズを注入して作ります。

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posted by hineri at 17:10Comment(4)

【動画】 オムライスを作る早業。横浜の赤レンガ名物のオムライス!!

オムライスの早業.jpg
横浜の赤レンガ倉庫近くにある有名なお店のオムライスの作り方、また、その作る過程でのパフォーマンス
始終、普通のオムライスの作り方のようにも見えますが、最後の最後で何度見てもどうやっているのか分からない早業で、ご飯にタマゴのお布団をかけます。

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posted by hineri at 17:10Comment(10)

【動画】 一瞬ですべてを粉々に分解するスピーディーな調理方法w!!

素早い調理の特殊映像.jpg
一種の映像マジックなのですが、色々な食材、主に「野菜」を一瞬で細かく分解する方法。
本当にこんなに早く野菜が分解され下ごしらえ出来るのなら良いのですが…、とにかく見ていて意外と気持ちが良い動画、映像トリックです。(ちなみに、これは「You Suck at Cooking」と言っていつも乱暴な調理動画を紹介している有名なユーチューバーの動画です。)

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posted by hineri at 14:25Comment(2)

【動画】 これは不謹慎w。ベトナムで「コロナバーガー」が爆誕ww!!

コロナバーガー.jpg
ベトナムの首都ハノイのレストランがコロナウイルスをイメージしたハンバーガーを発売。
きめ細やかな手作業でコロナウィルスの造形を模したパンを焼きハンバーガーに仕立てたもの。
愛のこもった手作りバーガー。…って、人が死んでんねんで!!
(でもまあ、小売業、今厳しいから…多少はね…。)

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posted by hineri at 22:10Comment(5)

【動画】 タイでごちゃまぜヌードル屋を45年続けている人のドキュ!!

タイのごちゃまぜヌードル屋.jpg
タイのとある庶民的なレストランで提供される牛肉のごった煮ヌードルのお店の短いドキュメンタリー。
とにかく胃やその他内臓も全部入れて煮続け、そのスープを45年間、注ぎ足して作り続けてきたという製法で、日本のラーメンに近く、この巨大な鍋に歴史的な味の集大成が詰まっているという。

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posted by hineri at 17:20Comment(7)

【動画】 全自動ピザ製造マシーンとドミノピザでのピザ作り名人!!

ピザの製造工程一部始終.jpg
こうして製造マシーンでの大量のピザ製造工程を見て見ると、やっぱりピザという食べ物は結構な発明品だと思います。作るのが簡単…のわりにはちゃんと美味しいしお手軽便利。動画の後半はドミノピザで超スピードで人間がピザを作る動画に入り替わりますが、どっちもおいしそう。

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posted by hineri at 12:00Comment(5)

【動画】「龍の髭」とかいうお菓子の作り方が面白スゴいwww!!

龍の髭というお菓子の作り方.jpg
なにこれ凄い。食べてみたい。このおじさんお兄さんの軽妙な語り口にすっかり影響されたのか是非とも一度食べてみたいと思ったこの「龍の髭」という名のお菓子。一つの塊を伸ばして重ねて16,384本まで2のべき乗で増やして作るお菓子ですw。

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posted by hineri at 15:00Comment(13)

【動画】 いろいろとやかましい男が解説しながらキーマカレーを作る!!

やかましい男のキーマカレーの作り方.jpg
貴君、下鴨幽水荘の人だらう?
色々と面白トークをしながら色々な料理を本格的に作って見せる小説家志望の男の動画。
今回は2つ紹介。一つ目はやかましいインド人によるキーマカレーの作り方。もう一つはマクドナルドのビッグマックの作り方の紹介動画。しかしその味は無類である。

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posted by hineri at 18:00Comment(3)
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