絶対にくっつかないと評判だったちょっと高めの白いセラミックのフライパンを買ったけど、まるでグレムリンの様に「掟」が沢山あり、且つ、そのルールを守って使っていたにもかかわらず、結局くっつく様になってしまったので、フライパンはもう消耗品だと思って毎回買い替えようか、それとも鉄のフライパンに挑戦してみようか？と思っていたところにこの動画をみつけたので紹介。というわけで鉄のフライパン買ってみようかな…っと。
「鉄フライパンの育て方」新品購入後の焼き込み（空焼き）＆油ならしの方法
【動画】 買ってきたばかりの「鉄のフライパン」を上手に育てる方法！！
絶対にくっつかないと評判だったちょっと高めの白いセラミックのフライパンを買ったけど、まるでグレムリンの様に「掟」が沢山あり、且つ、そのルールを守って使っていたにもかかわらず、結局くっつく様になってしまったので、フライパンはもう消耗品だと思って毎回買い替えようか、それとも鉄のフライパンに挑戦してみようか？と思っていたところにこの動画をみつけたので紹介。というわけで鉄のフライパン買ってみようかな…っと。
「鉄フライパンの育て方」新品購入後の焼き込み（空焼き）＆油ならしの方法
この記事へのコメント
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
また安いフライパンを買うのが楽だわ
ひろぶろ名無し
ただの鉄よりフライパン特化にしてある合金の方が良いに決まってんじゃん
料理人を気取りたい雑魚だけだろ鉄製欲しいやつって
ひろぶろ名無し
おとなしくテフロン加工されたもの使い回したほうが利便性高い
ひろぶろ名無し
テフロンって使っているうちにくっつくようになりますよね
ってことはテフロンが剥がれ落ちたってことですが
それが食べ物に入るって恐ろしくないですか
メーカーの見解としては、問題ない、の一語だそうですが
自分はなんだか落ち着かない気持ちになるので、鉄かステンレスの調理道具です……
ひろぶろ名無し
意味がないと思う雑魚には意味がない
価値があると思う雑魚には価値がある
つまりお前ら皆雑魚だから偉そうに語るなと
雑魚の俺が偉そうに語りたい
ひろぶろ名無し
ティファールとか前提やし
9
焦げ付くのはお前の料理が下手やからや
ひろぶろ名無し
お前は料理すらしたことないだろ
ひろぶろ名無し
テフロンは偉大だよｗ
ひろぶろ名無し
最初のうちは油惜しまず使う、洗剤使わず水あらい、洗った後に油引く
テフロンとは逆で雑に扱う方が育つ
ひろぶろ名無し
テフロンも十分長持ちする誤差の範囲
14
テフロンだって水洗いでいけるが?手入れでも料理でも油フリーで行けるし
意地張るなよ
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
取説とか、公式サイト良く読んでみ。
必ず「中火以下でご使用下さい」と書いてある。
温まるのは遅いが、実際に炒め物でも炒飯でも問題なく作れる。
きちんと読んでこれを知るまで、幾つのフライパンを駄目にした事かｗ
調理方法に書いてある「強火」は、テフロン加工では「中火」ね。
テフロン加工では、「最大火力が中火」。
これを守れば、かなり長持ちするよ。マジで。
個人的に鉄のフライパンは、強火が使える点が楽しい。
でも、肉類を焼いたら必ずこびり付く。そういうものだから。
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し
愛着湧くだけ？
ひろぶろ名無し
そして、この方法も無駄っぽい。
こんなに油使わんぞ、普通。
ひろぶろ名無し
ひろぶろ名無し