【動画】 これ知ってた！？中国の高級食材「竹ネズミ」の生態と養殖風景!!

75021oB9mE5Ny.jpg
　中国南部を中心に高級食材として知られる「竹ネズミ」。その名の通り主食はタケで、ムチッとした丸みのある体つきが特徴的。最近では養殖による安定供給も進みつつあり、特に湖南省や広西チワン族自治区などで人気が高まっています。このショート動画では、その竹ネズミの生態から養殖風景、さらには食文化における位置付けまでが簡潔に紹介されています。意外と可愛い見た目にも注目です。



竹ネズミ


この記事へのコメント

  • ひろぶろ名無し

    またAI生成か
    2025年07月07日 13:57

  • ひろぶろ名無し

    めっちゃ香辛料ブチ込んでるって事は相当肉が臭いんだろうな
    2025年07月07日 14:11

  • ひろぶろ名無し

    ググったら本当にいるみたいよ
    2025年07月07日 15:16

  • ひろぶろ名無し

    なんでも喰うよな
    四つ足ならテーブルと椅子、飛ぶものなら飛行機、それ以外のものなら何でも口に入れるからな。
    飛行機の中身は喰うらしいけど、これ豆な。
    2025年07月07日 15:57

  • ひろぶろ名無し

    食べてみたい
    2025年07月07日 21:48

  • ひろぶろ名無し

    こうやって新種のウィルスも製造する中国
    2025年07月08日 04:01

  • ひろぶろ名無し

    竹食ってんなら食肉としての安全性も高そう
    ※中国でなければ
    2025年07月08日 13:50

  • ひろぶろ名無し

    鶏肉や牛肉に近い肉というとダチョウ肉がそんな感じだったから、竹ネズミの肉はダチョウ肉の味に近いのかもしれん
    2025年07月08日 18:56
コメントを書く