【動画】 バターに肉を漬けた海外のちょっとイカレタw肉料理の作り方!!

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 作り方:鉄なべの四方八方に分厚いバターの塊を配置し、その中央に肉を置く。次にもう一塊のバターの塊を蓋をするように乗せオーブンへ。適度に熱を通しバターを溶かしたらそこから肉だけを取り出しフライパンで改めて焼きスパイスを加えて出来上がり。え…、それはバターの無駄使いでは…?




肉のバター漬け料理の動画!





この記事へのコメント

  • ひろぶろ名無し

    低温のオイルでじっくり火を入れるコンフィって言う料理法
    バターに浸けて低温で熱を入れるけど、別に肉にバターが入り込むって言う訳じゃないから、カロリー爆上がりとかそんなことはない
    使ったあとのバターは煮込み料理とかソースとかシチューに使うから、ソッチの方がカロリー高い
    2025年08月12日 19:00
  • ひろぶろ名無し

    揚げバターなんて料理もあるぞ
    2025年08月12日 20:38
  • ひろぶろ名無し

    コンフィ柔らかく仕上がって良いよ
    個人的にはハーブや野菜類は長時間加熱すると臭くなるから
    後入れでいいと思う
    水でジップロックに入れて炊飯器の保温でもいいけど
    2025年08月12日 20:42
  • ひろぶろ名無し

    食べ方がまったく美味そうじゃないな
    2025年08月12日 21:01
  • ひろぶろ名無し

    人前で漫才やコントをやってからウケ狙いしようとしろ。
    やった事ない奴は、動画でも寒い
    2025年08月12日 23:23
  • ひろぶろ名無し

    そもそも外国の肉不味いのに、、、、
    和牛でやったらさぞかし美味しいんやろね〜
    2025年08月13日 00:09
  • ひろぶろ名無し

    全然美味しそうじゃないw
    2025年08月13日 19:12