【動画】 フライパンだけで簡単に美味しいパスタ料理を作る方法www!! 2023年08月02日 20:50 パスタを別鍋で茹でる手間を省いて、且つ、洗い物を減らすパスタ料理の良い方法。使うのはフライパンだけ。あらかじめ材料を全部入れて水分がなくなるまでフライパンで煮ると…。 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(2)食
【動画】 どんなものでも『麺状』にしてくれる家庭用メン製造機www!! 2023年07月21日 12:00 どんなものでも潰して「麺状」にしてくれる家庭用スマッシャー。こういうものは大規模なお店や工場にしか無かった物かと思いますが意外と小さな家庭用も有用かもしれません。小麦だけでなく芋も練って麺状に。そして麺の形状も色々出来ます。なんでもメン機。 続きを読む posted by hineri at 12:00Comment(3)食
【動画】 ビールが『粉』になりました!本場ドイツの『粉ビール』開発!! 2023年06月30日 13:05 粉ビール…と言っても粉を食べるという事ではなく、粉を水に溶かしてビールに出来る「粉ビール」の紹介。これが普及すれば今後はインスタントコーヒーの様にビールを飲むことが出来るようになるかもしれません。 続きを読む posted by hineri at 13:05Comment(8)食
【動画】 モダンでセンス抜群の料理の盛り付けアイデアいろいろwww!! 2023年06月02日 20:50 簡単に出来る割に非常にモダンなセンスを感じる料理の盛り付けアイデアいろいろ。もうこれは現代アートと言っても良いほど、そう、ピート・モンドリアンが裸足で逃げ出すほどのセンスかと。こんなちょっとしたことで料理が映えるとは! 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(2)食
【動画】 ニンニクの凄まじい生命力がよく分かる動画。水さえあればスグ!! 2023年05月04日 20:50 明日葉は今日刈り取っても明日またすぐ生えてくる!という驚きの生命力の為に「明日葉」という名がつけられたそうですが、ニンニクも水に浸けておくだけで直ぐに根と芽が出て成長してきます。無限ネギみたいなものですね。 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(0)食
【動画】 ついつい見続けてしまうフードインダストリー映像w。満足動画!! 2023年04月09日 20:50 大量生産の食べ物を作る工程の動画。いわゆるサティスファイ映像としても楽しめます。食べ物が効率よく次々と流れ作業で出来上がっていくメカニズムやマシンの無駄のない動き、ついつい見続けてしまう気持ち良さがあります。 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(0)食
【動画】 セクシーな美人で有名なバンコクのロティ クイーン屋台料理w!! 2023年03月31日 20:50 サンスクリット語で「パン」を意味するロティ。単なるパンだけを指しているのではなく、大抵、バナナなどの包み焼で出される料理を指すのですが、そんな美味しそうなロティの屋台映像。ただ、お姉さんが美人なので作るものは何でも良い様な気もしますw。 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(2)食
【動画】青いお茶が紫に変色する不思議なハーブティーとそれを淹れる茶器!! 2023年03月30日 20:50 ブランコのように揺れる素敵な茶器で入れているのはバタフライピーという青いお茶。バタフライピーに含まれるアントシアニンがレモンのクエン酸と反応して色が変りこうなるのだそうな。 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(0)食
【動画】 ポンデリングはこうやって作られているw!!凸凹ドーナツw!! 2023年03月28日 20:50 ドーナツを穴だけ残して食べることができるか?…という、所謂「ドーナツホール問題」の答えは分かりませんが、すくなくともポンデリングに関してはこのように作られているようなので紹介。モチモチの生地が旨いんよ。 続きを読む posted by hineri at 20:50Comment(6)食
【動画】 チャーハンを半自動で作ってくれる鍋振りマシーンがスゴイw!! 2023年02月25日 12:00 チャーハンを半自動で作ってくれる機械はいくつかタイプがあるようで、それらの動画を3つ紹介します。鍋自体を本当に煽るタイプの物、回転させるタイプの物、いずれも完全な“全自動”という訳ではないようですが…。 続きを読む posted by hineri at 12:00Comment(6)食
【動画】 カッコいい製氷機。「氷」お洒落に成型するオシャレな模様板!! 2023年02月18日 22:45 ただの氷もこんな風に成型するだけでグッとオシャレな雰囲気を醸し出すアイテムに。手の込んだオシャレな模様が映し出されるように氷が解ける…と言う製氷グッズ。ラグジュアリーなひと時に。 続きを読む posted by hineri at 22:45Comment(4)食
【動画】 パイナップルを自動的に食べやすいサイズにカットしてくれる機械!! 2023年02月10日 22:45 パイナップル所定の位置に居れて戸を閉じればあとは自動的にちょうど食べやすい大きさにカットしてくれるマシン。家に欲しいか!?と言われれば欲しくありませんが、しかるべきところに設置しておいてほしいものですね…。 続きを読む posted by hineri at 22:45Comment(0)食
【動画】 フランクフルトにスライスチーズを絡めて食べる方法・レシピ!! 2023年02月05日 17:45 ホットプレートのような物で簡単にちょっとした夜食を作る方法。スライスチーズをフライパンで焼くとくっ付いてしまいがちですが、それでも尚焼き続ければパリパリになってソーセージに上手いこと巻かれて旨いことになるみたいです。 続きを読む posted by hineri at 17:45Comment(1)食
【動画】 ロンドンの人気レストランのチーフシェフの自己視点映像が凄い!! 2023年02月03日 17:45 イギリス・ロンドンのセント ジェームス地区にある人気レストランのランチタイムの映像。料理長のJack CroftさんがGoProを付けて撮影した自己視点映像。それなりの高級店なのかもしれませんが、こうして見るとイギリス料理もまんざらではなく、むしろ美味しそう。長いですがそれでもついつい見続けてしまう程、見ごたえのある映像です。 続きを読む posted by hineri at 17:45Comment(1)食
【動画】 スイカを効率的に絞り「スイカジュース」を搾り取る方法がコレ!! 2023年02月02日 22:45 まず、スイカを四角く身の部分だけを切り取り、それをキッチンペーパーの様なものに巻いて万力の様な物にかけるだけの映像ですが、この方法なら効率よく、且つ、一滴残らず果汁を搾り取ることが出来るようです。 続きを読む posted by hineri at 22:45Comment(6)食